Dia 176

Acordamos cedo, mas uma preguiça danada amarrou a gente na cama até umas 9h da manhã... Aí pulei fora da cama e fui tomar sol enquanto ainda dava tempo. Uma hora depois, voltei pra casa e comecei a encaixotar coisas pra mudança que, decidimos, acontece próximo domingo.
Como não sou de ferro, cansei e resolvi cozinhar algo como um "baked zitti" que o Sean sugeriu ontem e olha... ficou ótimo! E pra eu poder repetir, aí vai a receitinha:
- Ricota
- Alho
- Azeite, sal, pimenta do reino
- Cebolinha
- Penne pasta
- Creamy tomato alfredo sauce
- Molho de pimenta
- Mozzarela
Enquanto o macarrão cozinhava, temperei a ricota com 2 dentes de alho, sal, azeite, pimenta-do-reino e cebolinha, até a ricota ficar gostosa. Misurei o molho com um tiquinho do molho de pimenta e coloquei no fundo da assadeira. Cobri com uma camada do macarrão já pronto, espalhei a ricota temperada por cima, cobri com o resto do macarrão e misturei o resto da ricota com o molho pra jogar por cima da última camada de macarrão. Cobri com a mozzarela ralada, orégano e coloquei no forno a 350°F até o queijo começar a ficar douradinho.
A intenção era comer só um tanto, mas ficou tão bom que não sobrou nada, nem pra fotografar, nem pra contar a história!
Depois desse espetáculo, não me restou nada além de assistir um filme e o de hoje foi "Lost in Translation". E como esse filme não era o estilo de filme que o Sean assiste, o premiei com Jumanji em seguida, que ele nunca tinha visto.